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Zusatzstoffe die Ihren Produkten mehr Geschmack, eine bessere Konsistenz oder eine längere Haltbarkeit verleihen finden Sie bei uns. Natürlich auch gerne ohne Chemie. Zusatzstoffe und Aromastoffe sind chemische Verbindungen, die in verschiedenen Lebens-, Genuss- oder Arzneimitteln verwendet werden. In der Natur wurden bisher um die 10.000 Aromastoffe identifiziert, wobei in Europa nur ca. 2.500 bis 3.000 Stoffe bei der Herstellung von Aromen verarbeitet werden. Aufgrund der Geschmacksintensität ist der prozentuale Anteil an Aromen in den jeweiligen Produkten meistens sehr gering. In der Lebensmittelindustrie kommen sie zum Einsatz, da sie für einen besseren und intensiveren Geschmack sowie für ein delikateres Aussehen der essbaren Produkte sorgen. Demnach kann der Erfolg eines Produkts vom Aroma abhängen. In der Tat finden sich die Zusatzstoffe in vielen Lebensmitteln wieder, so auch in Wurst- und Fleischwaren. Ein Aroma wird mittels verschiedener Aromastoffe und -extrakte hergestellt. Es wird zwischen natürlichen, naturidentischen und künstlichen Aromastoffen differenziert. Natürliche Stoffe werden beispielsweise aus pflanzlichen oder tierischen Ausgangstoffen gewonnen. Naturidentische und künstliche Aromastoffe entstehen durch chemische Prozesse. Aromen können auch Reaktions- oder Raucharomen enthalten. Reaktionsaromen wie Traubenzucker werden durch Erhitzung produziert, Raucharomen wie Rauchsalz werden, wie der Name verrät, durch Rauch bzw. Räuchern hergestellt. In unserem Online-Sortiment finden Sie sorgfältig ausgewählte Farbstoffmittel und Aromaextrakte, die Ihren Wurst- und Fleischsorten eine natürliche Farbgebung verleihen. Mit Paprikaextrakten können beispielsweise unterschiedliche rote Färbungen und ein würziger Geruch erreicht werden. Haben Sie Fragen, Anmerkungen oder benötigen Sie Hilfe zum unsrem Aromen und Farbstoffsortiment? Unsere Ansprechpartner stehen Ihnen gerne unter zusatzstoffe@ehlert-gmbh.de zur Verfügung.

Gemahlenes Bio Porridge aus Hafervollkornflocken mit 25 % getrockneten Früchten und 3 % Chiasamen ---

Die Leckerchen von Beckers-Beste-Tiernahrung sind eine ideale Belohnung für Pferde. Die Leckerchen bröckeln, schmieren und kleben nicht und sind damit für die Tasche geeignet. Pferdeleckerchen Die Leckerchen von Beckers-Beste-Tiernahrung sind eine ideale Belohnung für Pferde. die Leckerchen bröckeln, schmieren und kleben nicht und sind damit für die Tasche geeignet. Eine Beispielzusammensetzung: Zusammensetzung: Mais, Weizen, Weizengrießkleie, Haferschälkleie, Apfeltrester, Luzerne, Calciumcarbonat, Natriumchlorid Analytische Bestandteile: 10,2% Rohprotein, 2,8% Rohfett, 7,3% Rohfaser, 8,7% Rohasche, 1,46% Calcium, 0,35% Phosphor, 0,41% Natrium Gewicht: 1kg

Wir produzieren Futterergänzungsmittel - vom Grünlippmuschelpulver über Öle (z.B. Lachsöl) bis hin zu eigenen Rezepturen.

Unsere Wildschweinhaut besteht aus feine Hautstücke vom europäischen Wildschwein. Durch die mittelgroße Größe sind sie sowohl für kleine als auch für große Hunde bestens geeignet. Wildschweinhaut ist ideal zur Zahnpflege geeignet. Durch den Wild-Geschmack sind sie für Hunde ein echter Leckerbissen. Hundekauartikel aus 100% Natur, frei von jeglichen Zusatzstoffen Einzelfuttermittel 100% Wildschweinhaut getreidefrei glutenfrei schonend luftgetrocknet naturbelassen mittelgroß Größe Länge: 12cm-15cm Gewicht pro (5 Stück) ca 170 - 220g Analytische Bestandteile Rohprotein: 55,8% Rohfett: 18,6% Rohasche: 1,5% Produktinfo Antiallergen: JA Mit Fell: NEIN Härtegrad mittel Hundegröße kleine Hunde, mittlere Hunde, große Hunde BITTE ZU BEACHTEN Da es sich um ein reines Naturprodukt handelt, kann dieser Kauartikel in Größe, Form oder Farbe von dem Foto abweichen.